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ADRESSE

5 rue André Citroën
ZA - La Croix St Nicolas
94510 La Queue-en-Brie

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Tél : 01.45.76.16.16
Mail : bistrodaugustin@yahoo.fr

HORAIRES D'OUVERTURE

Restaurant ouvert 7/7 :
Lundi et Mardi : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h00
Mercredi et Jeudi: de 12h à 14h30 et de 19h à 22h00
Vendredi et samedi : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h00
Dimanche : de 12h à 14h30

Restaurant ouvert 7/7 :
Lundi au Mercredi : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h00
Jeudi : de 12h à 14h30
Vendredi et Samedi : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h00
Dimanche : de 12h à 14h30

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    FÊTE DES MÈRES
    Dimanche 25 mai
    Menu à 32 € - Réservation conseillée

     

    TERRINE de FOIE GRAS de CANARD
    ou
    ASPERGES au SAUMON FUMÉ
    ou
    SALADE de HOMARD et ÉCREVISSES

    *****

    FILET de BŒUF GRILLÉ, sauce Roquefort, frites
    ou
    MÉDAILLONS de LOTTE à la BISQUE de HOMARD*
    ou
    SOURIS D’AGNEAU braisée à la fleur de thym*

    *Ces 2 plats sont accompagnés de piperade de légumes

    *****

    ASSIETTE de FROMAGES affinés
    ou
    CHARLOTTE aux FRAISES
    SAINT-VALENTIN
    Le samedi 14 février et le dimanche 15 février
    Le soir seul le menu sera proposé.
    Menu à 35€

     

    Salade de Chèvre chaud et Saumon fumé
    ou
    Noix de St Jacques, crème safranée et fondue de poireaux
    ou
    Foie gras de Canard

     

    *****

     

    Souris d’Agneau braisée à la fleur de thym
    ou
    Dos d’Eglefin sauce aux herbes
    ou
    Filet de Boeuf au poivre vert

     

    Tous les plats servis avec Purée de Pommes de Terre au jus de truffe

     

    *****

     

    Assiette de 3 fromages, salade
    ou
    Cœur de Pavlova aux fruits frais

     

    Accompagné d’une coupe de champagne

     

    *****

     

    Notre Cocktail de la St Valentin :
    Coucher de Soleil (Passoa – Vodka – Jus exotique)
    6.50€