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SAINT-VALENTIN

Le samedi 14 février et le dimanche 15 février.
Menu à 35€

INFORMATION

Nous informons notre aimable clientèle que les réservations pour la Saint-Valentin devront être honorées avant 20h00.

INFORMATION

Notre restaurant sera fermé du Vendredi 27 Février à 15h jusqu’au Dimanche 08 Mars inclus. Merci à tous.

Qui sommes-nous

L’esprit du Bistro

Alain CLAUDE entouré de son équipe de professionnels, saura vous accueillir et vous servir afin de vous faire profiter au mieux de tous les plaisirs d’une bonne table !

Un service attentif mais non pesant et une cuisine alliant tradition et originalité vous sera servie.

Un lieux chaleureux

Au « Bistro d’Augustin »

On vous invite à découvrir et savourer les meilleurs crus du vignoble français.Dégustation au verre ou à la bouteille pour accompagner votre repas.

Notre carte des vins parcourt les grandes régions d’appellations : du Bordelais à la Bourgogne, en s’arrêtant en Alsace, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest ou le Jura.

Voir la carte des vins

Vignobles et Terroir

Sont à votre table

Notre carte propose les plus typiques des vrais plats de terroir :
Souris d’agneau braisée au thym, Filet de bœuf prestige, Cassoulet, ou encore les Noix de St Jacques à la persillade.

Sans oublier de nombreux hors-d’œuvre, une palette de desserts plus gourmets et savoureux les uns que les autres, vous n’avez que l’embarras du choix pour satisfaire votre gourmandise !

Voir la carte

groupes / événements

Votre espace privé

Notre véranda lumineuse et verdoyante vous offrira un cadre des plus agréables.

Chauffée et climatisée elle est conçue pour les repas d’affaire, de famille et de groupe jusqu’à 32 personnes et notre salle principale peut quand à elle accueillir jusqu’à 100 personnes

Réservez maintenant

Information / Réservation

Posez vos questions

    Call Now Button
    Nous informons notre aimable clientèle que notre restaurant
    est complet aux dates suivantes :

     

    SAMEDI 4 AVRIL AU SOIR
    *****
    SAMEDI 18 AVRIL AU SOIR
    *****
    SAMEDI 16 MAI MIDI ET SOIR
    *****
    SAMEDI 6 JUIN AU SOIR
    *****
    SAMEDI 20 JUIN AU SOIR
    *****

    Merci pour votre soutien et nous espérons vous voir très prochainement.

    FÊTE DES MÈRES
    Dimanche 25 mai
    Menu à 32 € - Réservation conseillée

     

    TERRINE de FOIE GRAS de CANARD
    ou
    ASPERGES au SAUMON FUMÉ
    ou
    SALADE de HOMARD et ÉCREVISSES

    *****

    FILET de BŒUF GRILLÉ, sauce Roquefort, frites
    ou
    MÉDAILLONS de LOTTE à la BISQUE de HOMARD*
    ou
    SOURIS D’AGNEAU braisée à la fleur de thym*

    *Ces 2 plats sont accompagnés de piperade de légumes

    *****

    ASSIETTE de FROMAGES affinés
    ou
    CHARLOTTE aux FRAISES
    SAINT-VALENTIN
    Le samedi 14 février et le dimanche 15 février
    Le soir seul le menu sera proposé.
    Menu à 35€

     

    Salade de Chèvre chaud et Saumon fumé
    ou
    Noix de St Jacques, crème safranée et fondue de poireaux
    ou
    Foie gras de Canard

     

    *****

     

    Souris d’Agneau braisée à la fleur de thym
    ou
    Dos d’Eglefin sauce aux herbes
    ou
    Filet de Boeuf au poivre vert

     

    Tous les plats servis avec Purée de Pommes de Terre au jus de truffe

     

    *****

     

    Assiette de 3 fromages, salade
    ou
    Cœur de Pavlova aux fruits frais

     

    Accompagné d’une coupe de champagne

     

    *****

     

    Notre Cocktail de la St Valentin :
    Coucher de Soleil (Passoa – Vodka – Jus exotique)
    6.50€